Blog gourmet de Sabority, con novedades, recetas, nutrición y mucho más

Novedades Gourmet, Vida Mediterránea
Patatas Bonilla a la vista, auténticas patatas fritas gourmet que triunfan por todo el mundo
Novedades Gourmet, Vida Mediterránea
Vermut sin alcohol, nuevos Martini Rojo Vibrante & Martini Blanco Floreale
Novedades Gourmet, Vida Mediterránea
Castell d’Encús, exclusivos vinos gourmet de los Pirineos
Novedades Gourmet
Descúbre Oliba Green Beer, la primera cerveza artesana verde de olivas y sin gluten
Novedades Gourmet, Vida Mediterránea
Erm, Aceites de Olivos Centenarios de variedades de montaña

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La cerveza de aceitunas en caja de 12

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Vinos Castell d'Encús

Auténticos vinos gourmet

Novedades Gourmet, Vida Mediterránea 05/09/2020

Patatas Bonilla a la vista, auténticas patatas fritas gourmet que triunfan por todo el mundo

En la localidad de Arteixo en A Coruña, 3 generaciones de la familia Bonilla elaboran una de las mejores patatas fritas chips del mercado, Patatas Bonilla a la Vista Las Patatas son seleccionadas, fritas en aceite de oliva y el punto justo de sal marina son el secreto de este producto gourmet. Patatas siempre fritas en aceite de oliva para conseguir un sabor único, como los momentos que acompañarán a las patatas gourmet. Sin embargo, la clave no está solo en el aceite sino también en su uso: las patatas

By exquisitia

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Novedades Gourmet, Vida Mediterránea 28/08/2020

Vermut sin alcohol, nuevos Martini Rojo Vibrante & Martini Blanco Floreale

Vermut sin alcohol Martini Vibrante y Floreale

¡Nuevos Martini sin alcohol! El vermut italiano Martini ha pasado a la categoría de vermut sin alcohol con el lanzamiento de dos vermuts. Martini Rojo Vibrante y Martini Blanco Floreale. Ivano Tonutti, maestro herbolario de Martini, añadió: “Como pioneros del vermut sin alcohol hace casi 100 años, hemos aprovechado nuestra experiencia para revitalizar el aperitivo con nuestro distintivo estilo italiano. Con el Martini Vibrante sin alcohol y el Martini Floreale sin alcohol, queríamos crear bebidas deliciosamente complejas que conservaran la esencia misma de nuestros vermuts”. Nick Stringer, vicepresidente mundial de Martini, dijo:

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Novedades Gourmet, Vida Mediterránea 30/07/2020

Castell d’Encús, exclusivos vinos gourmet de los Pirineos

Castell d'Encús, vinos gourmet de los Pirineos

Vinos Castell d’Encús es la bodega más alta del Estado, viñedos a más de 1.000m., lagares de roca del siglo XII donde fermenta el vino, tecnologia avanzada, búsqueda y pasión, la erigen como la bodega de los Pirineos. La bodega nace con una clara vocación experimental y con la misión de obtener vinos de alta calidad. Por eso tienen plantadas en alta densidad y (ratios de producción bajos) variedades tales como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Riesling, Semillon y Albariño, todas ellas conreadas

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Novedades Gourmet 17/05/2020

Descúbre Oliba Green Beer, la primera cerveza artesana verde de olivas y sin gluten

Oliba Green Beer se ha elaborado siguiendo el estilo Bohemian Pilsner, originario de la República Checa. Se han utilizado maltas pils de mucha calidad y lúpulos checos como el saaz para ofrecer una cerveza artesana de 5% de alcohol, refrescante y suave para conseguir realzar las notas de olivas autóctonas del Valle de Barcedana, en el Pallars Jussà. OLIBA GREEN BEER es la cerveza mediterránea de los Pirineos. Ivan Caelles, productor de aceite de oliva virgen extra en el Pirineo leridano, ha sacado al mercado OLIBA GREEN BEER, un nuevo

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Novedades Gourmet, Vida Mediterránea 17/02/2020

Erm, Aceites de Olivos Centenarios de variedades de montaña

Erm, Aceites de olivos centenarios y de variedades autóctonas de montaña, del Pallars, en el Pirineo Catalán en Lleida, no caigan en el olvido y que, aquellas que ya habían sido olvidadas, puedan recuperarse y nos puedan ofrecer sus frutos durante muchos años más. Por ello, estan trabajando codo con codo con el IRTA, el Instituto de Investigación y Tecnología Alimentaria, con el fin de identificar variedades de olivo de la zona, catalogarlas, estudiar sus características y recuperarlas. Esta investigación, que está siendo muy interesante y fructífera, es una bonita

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Nutricionista 11/12/2019

Foie Gras de oca y pato, historia, diferencias, propiedades y consejos de consumición

FOIES GRAS DE OCA Y PATO INTRODUCCIÓN: HISTORIA Y ORIGEN DEL PRODUCTO El foie gras es un alimento exquisito, que se obtiene mediante el cebamiento artesanal de ocas y patos. Sus orígenes deben buscarse en la ribera del rio Nilo, hace más de 4500 años, pues fueron los egipcios los primeros en darse cuenta de que algunas aves de paso como las ocas y los patos, eran capaces de almacenar grandes cantidades de grasas y azúcares en el hígado, para poder volar largas distancias; y así pues, empezaron a elaborar

By yasmina-camarero

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Novedades Gourmet 23/11/2019

Propuestas de Regalos Gourmet, Lotes de Navidad, con productos Mediterráneos y productores de Proximidad

En Sabority.com apostamos por la calidad antes que la cantidad, es por eso que hemos creado estos Pack de Regalo Gourmet y Lotes de Navidad, donde cada producto es único y singular. Productos mediterráneos, artesanos y premium, de productores de proximidad con productos gourmet muchos de ellos premiados internacionalmente, por los Taste Great Awards de Londres, Superior Taste Awards de Bruselas, Los Angeles Competition, etc… Porque preferimos que nuestros clientes y a la vez los suyos, disfruten de un regalo Gourmet excepcional donde cada producto ha sido probado, catado, y seleccionado

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Novedades Gourmet 02/11/2019

Aceite Umami, ecológico virgen extra de Camins de Verdor en Belianes – Lleida

Cada año a finales de octubre nace el Aceite Umami, un aceite por encima de los demás, un sabor que lo hace único. Procedente de arbequinas, Camins de Verdor Umami es un aceite virgen extra delicadamente dulce de perfil suave y fragante, fresco, con breves apuntes de amargo y picante como genuino gesto de carácter. Su paladar tiene una gran diversidad de aromas de fruta fresca y matices de almendra y hierbas aromáticas, armonioso y de una gran personalidad. La recolección se realiza cuando la aceituna arbequina ecológica se encuentra

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Novedades Gourmet, Nutricionista, Vida Mediterránea 19/08/2019

Beneficios de la Moringa Ecológica Premium de MoringaSmile

Las razones para incluir en nuestra dieta la moringa oleífera son muchas. Planta originaria de la India tiene un alto valor nutricional y numerosos beneficios medicinales. Con más de 90 nutrientes y 46 antioxidantes diferentes la moringa es una de las más ricas fuentes naturales conocidas de vitaminas y minerales y bien merece ser citada como el “árbol de la vida” Tiene un enorme potencial medicinal, durante mucho tiempo casi todas las partes de esta planta se han utilizado para varias enfermedades en la medicina ayurveda y unani durante siglos. En la terapia ayurvédica la moringa es valorada por su impresionante gama de

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Novedades Gourmet, Vida Mediterránea 10/07/2019

Zumos Cal Valls, naturales y ecológicos de Lleida

Cal Valls son zumos ecológicos y naturales de calidad del Pla d’Urgell, en las tierras de Lleida Cal Valls es una empresa familiar, dedicada desde 1978 a la producción y elaboración de zumos y conservas vegetales de cultivo ecológico. La empresa Ubicada en Vilanova de Bellpuig un pueblo de la comarca del Pla d’Urgell, reconocida gran productora de frutas y vegetales de alta calidad, en Lleida – Cataluña. La elaboración de los zumos de fruta se realiza de forma artesanal y con todo el cuidado para garantizar la máxima calidad del producto. Se elaboran durante la campaña y se almacenan. Todos

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