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Nutricionista

Te proponemos nuestra dieta detox (desintoxicante) de 10 días para eliminar toxinas. Durante las fiestas navideñas, es difícil no comer más de la cuenta. No te preocupes, somos humanos y, por supuesto, todo tiene arreglo. Tras épocas de excesos como ésta, no viene nada mal seguir una dieta desintoxicante durante unos días  para deshacerte de los residuos tóxicos que haya podido acumular tu cuerpo. Tu organismo, para defenderse de los efectos de todas estas toxinas, las va a acumular en forma de grasas y no te conviene. Cuando logres eliminar estas

FOIES GRAS DE OCA Y PATO INTRODUCCIÓN: HISTORIA Y ORIGEN DEL PRODUCTO El foie gras es un alimento exquisito, que se obtiene mediante el cebamiento artesanal de ocas y patos. Sus orígenes deben buscarse en la ribera del rio Nilo, hace más de 4500 años, pues fueron los egipcios los primeros en darse cuenta de que algunas aves de paso como las ocas y los patos, eran capaces de almacenar grandes cantidades de grasas y azúcares en el hígado, para poder volar largas distancias; y así pues, empezaron a elaborar

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